Przepis na Muffiny - "Twix"

Witajcie :) zdania były podzielone pół na pół odnośnie różu i muffinek więc zadecydowałam ,że dzisiaj będzie przepis a jutro zajme się recenzją kosmetyku z jesiennej edycji limitowanej od Essence :) Ostatnio dostałam w prezencie urodzinowym foremki sylikonowe i na drugi dzień postanowiłam z nich skorzystać :) - po publikacji zdjęć gotowego wypieku wyszła propozycja notki z przepisem także zapraszam :)

*Przepis jest łatwy szybki i przyjemny nie wymaga od nas wielkich umiejętności  kulinarnych :) , przy okazji mogę wspomnieć ,że skończyłam szkołę gastronomiczną więc gotowanie jest drugą z moich pasji :D jeśli chcecie czasem mogę dodać jakiś ciekawy przepis jako taki przerywnik od kosmetycznego świata :) co wy na to?



CZEGO POTRZEBUJEMY?
(Przepis na ok.12 sztuk)
CIASTO:
-1,5 szklanki mąki typu 450 - (może być inna)
-Pół szklanki cukru - ( jeśli ktoś rezygnuje ze słodkich dodatków na górze zalecam dodać więcej cukru do ciasta )
-Łyżeczka proszku do pieczenia
-400g jogurtu naturalnego
-1 opakowanie cukru wanilinowego
-100g roztopionej margaryny
-2 jajka
-szczypta soli

DEKORACJA:
-Jedna tabliczka karmelowej czekolady wedla "karmelowe love"
-Jedna tabliczka mlecznej czekolady
-2 twixy mogą być też snickersy :)

CIASTO:
1.Suche składniki tj. mąke i proszek do pieczenia przesiewamy przez sitko do miski , do nich dosypujemy cukier wanilinowy, cukier i szczyptę soli wszystko dokładnie łączymy
2.W drugiej misce mam już wcześniej roztopioną margarynę do której dodajemy jogurt naturalny, łączymy przy pomocy łyżki i wbijamy oba jajka po czym używamy miksera do uzyskania gładkiej masy
3.Do masy dosypujemy połączone suche składniki oczywiście po trochu mieszając stale łyżką, na koniec łącząc wszystko mikserem
4.Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni przygotowana masa powinna być pópłynna gdy jest zbyt rzadka dodajemy mąki gdy zbyt gęsta wody.
5.Przygotowaną masą wypełniamy papilotki bądź , sylikonowe foremki :) i umieszczamy nasze babeczki w piekarniku ,średni czas pieczenia to 20 min  wszystko zależy od wielkości naszych foremek najlepiej sprawdzać babeczkę nakłuwając ją patyczkiem czy jest już w środku gotowa :) - Ps. jest to ciasto jogurtowe tak więc babeczki będą wilgotne :)

DEKORACJA:
1.Po wyjęciu babeczek z pierkarnika daje im ostygnąć i wyjmuje je z foremek
2.Upłynniam karmelową czekolade w rondlu dodając do niej dwie łyżki mleka, i siekam twixa na kawałeczki
3 Kiedy jest półpłynna nakładam ją na muffinki i posypuje posiekanym twixem- tak samo postępuje w przypadku mlecznej czekolady i drugiego batona :)

Życzę smacznego :*!
Pozdrawiam M.

10 komentarzy:

  1. Nie mogłaś się wcześniej do tego przyznać :D Jak dla mnie jako przerywnik jakiś ciekawy przepis może być :) Przepis nie wygląda na aż taki skomplikowany, gdy będę mieć czas to na pewni go wypróbuje :) Muffinki bardzo apetycznie wyglądają <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hehehe :D no jakoś nie chciałam się do Tego przyznawać bo wyszło by na jaw ,że nie mam żadnego wykształcenia w dziedzinie makijażu ahaha (żartuję) po prostu nie przyszło mi na myśl ,że będą was interesowały przepisy ale gorąco polecam były pyszne :D

      Usuń
    2. No wiesz co każdy lubi dobrze zjeść w końcu nie tuszem i podkładem człowiek żyje :D A tu taki spec po szkole gastronomicznej to koniecznie to trzeba wykorzystać :D
      Eh robisz człowiekowi apetyt :D

      Usuń
  2. Właśnie nabrałam ochoty na te słodycze! :) apetycznie wyglądają!

    OdpowiedzUsuń
  3. Fajne zdjęcia super wpis
    tego przepisu jeszcze co prawda nie znałam, ale takiej ochoty nabrałam że wyprobować poprostu muszę !!1!!
    ! Zapraszam: http://blogmanekineko.blogspot.com/
    Jeśli mój blog Ci się spodoba zaobserwuj go, a z pewnością zrobię to samo

    _manekineko_
    blogmanekineko.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. No i już przeszłam na diete... :D
    Wyglądają przepysznie, a smakują pewnie jeszcze lepiej :) Podrzucę przepis koleżance która kocha piec, na pewno się ucieszy ^^

    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja na dietę przechodze całe życie i jakos mi to nie idzie mam nadzieje ze zasmakują :d sa obłędne :)

      Usuń
  5. Mmm ;3 Monika jak będziesz nastepnym razem robiła te Muffinki to proszę prześlij mi kilka pocztą :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie ,że wyślę :D poproszę o adres hehehe :D Ja je ciągle robię i to w rożnych wydaniach ostatnio robiłam snickersowe i lentilkowe :D nie tylko jestem uzależniona od makijażu i kosmetyków ale też od gotowania i pieczenia :D

      Usuń

Dziękuję za każdy komentarz , wasza obecność daje mi motywacje. Zostawiajcie po sobie ślad :)